POLLO PAKORA

Pakora es el estilo de preparar el pollo rebozado en harina de garbanzos. Es una receta ligeramente picante, muy aromatizada y colorida, y como también se puede comer fría. Una receta ideal para comer fuera de casa. Puedes acompañar las pakoras de pollo con un chutney de hierbabuena o con una salsa de yogur. Un aperitivo ideal y muy sabroso.